Carciofi ripieni alla mediterranea (Versione Bimby)
Nella nostra squadra è arrivata una vera e propria fuoriclasse…sto parlando di Mariangela! Mi permetto di fare io stessa l’introduzione alla sua prima ricetta perché voglio presentarvi una persona che...
View ArticlePolpette di seitan in sugo di pomodoro (Versione Bimby)
Un classico di Laboratorioveg rivisto da Mariangela e adattato al Bimby! Che meraviglia! Se non avete il bimby e volete leggere la ricetta originale cliccate qui. Categoria: Secondo Prodotto: 4...
View ArticleGnocchi di patate di farro integrale (Versione bimby)
Dato che mi fido del Bimby, ma ancora di più di me stessa, ho deciso di far fare la prima parte dell’impasto al magico strumento (quella ustionante, per intenderci) e di proseguire poi a mano, perchè...
View ArticleGnocchi di farro con crema di piselli e curcuma (Versione Bimby)
Quando ho visto i piselli freschi sui banchi del mercato ho subito pensato alla ricetta di Samantha degli gnocchi… Seconda classificata al Concorso indetto da ‘La mia cucina vegetariana‘ e quindi, con...
View ArticleRisotto agli asparagi (versione bimby)
Se non ora… quando? Stagione di asparagi… Stagione di ‘Risotto agli Asparagi’ di LaboratorioVeg Ecco a voi la versione bimbica… Tempo di preparazione: 10 minuti Tempo totale: 1 ora Lista della spesa...
View ArticleFarifrittata di bietole (Versione Bimby)
Tempo di preparazione: 5 minuti Tempo totale: 30 minuti Lista della spesa (4 persone): 100 g farina di ceci (se non avete la farina ma avete i ceci potete produrla con il Bimby 1′ -Vel.10), 50 g...
View ArticleTorta salata di zucchine (versione bimby)
Tempo di preparazione: 1 ora + 24 ore per la ricotta Tempo totale: 1 ora e 30 minuti Lista della spesa (per 5-6 persone): (Per la ricotta di soia): 1 l latte di soia – naturale, 5 cucchiai aceto di...
View ArticlePolpettone di patate e fagiolini vegan classico + versione bimby
Mia mamma qualche mese fa ha comprato il bimby, strumento per la cucina che ho sempre snobbato fino a quando non ho iniziato ad avere a che fare con lui. Grazie a Mariangela infatti ho scoperto che il...
View ArticleTorta di mele (versione bimby)
Lista della spesa (8 persone): 200g di farina di tipo2, 30g di amido di mais, 120 g di zucchero di canna grezzo integrale, 18g di cremor tartaro, 1 presa di bicarbonato di sodio, 250 ml di latte di...
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